Philosophie et savoir-faire
La nature au cœur de nos valeurs
Le “Compostelle des plantes” est en cours de certification biologique. Nos cultures sont produites sans engrais chimiques, ni pesticides.
Elles sont effectuées au gré des saisons en respectant l’évolution et l’épanouissement de chaque plante.
Ces dernières sont toutes cueillies à la main lorsqu’elles sont à leur plein potentiel d’énergie et de maturité, suivant le calendrier biodynamique.
La cueillette est faite dans un esprit de sauvegarde du milieu et en laissant suffisamment de plantes pour la conservation et la reproduction des espèces.
Le transport de nos médicinales est très limité puisqu’il se fait majoritairement sur notre propriété. Nos plantes passent du panier au séchoir, dans un temps très bref, afin d’éviter toute détérioration des plantes.
Le séchage se fait en séchoir sur claies, à température et hydrométrie idéales, à l’abri de la lumière et de la poussière.
Pour ce qui concerne la fabrications de nos baumes et huiles végétales, nous travaillons autant que possible en partenariat avec de petits producteurs d’huiles français, et des produits biologiques de grande qualité.
De même, notre beurre de karité est issu du commerce équitable et biologique en provenance directe du producteur, afin de soutenir et encourager le travail d’une communauté de femmes au Ghana.
Dans nos relations de travail nous respectons tous et chacun, qu’ils soient clients, fournisseurs ou voisins. Nous respectons aussi la terre en la soignant autant qu’elle nous soigne et l’environnement en réduisant nos gestes polluants.
Tous les gestes que nous posons doivent être empreints de santé.
Nous créons des produits pour la santé des utilisateurs. Nous travaillons la terre pour qu’elle soit toujours en santé. Nous construisons des bâtiments sains. Nous rénovons avec des matériaux sains. Nous recyclons et compostons nos déchets.
Nous voulons que notre impact global serve à améliorer la santé de tous ceux avec qui nous sommes en contact.
De même, nous avons fait en sorte de pratiquer une tarification raisonnable afin de permettre au plus grand nombre l’accès à nos produits.
Nous utilisons essentiellement les plantes qui poussent sur nos terres et, pour la cueillette de certaines plantes sauvages, plus largement dans notre région , dans un souci environnemental et de valorisation de la flore de notre territoire.
Le Compostelle des Plantes a pris le parti de cultiver des plantes adaptogènes qui à l’origine ne sont pas produites en France, telles : l’Aswaghanda et l’Astragale. Certaines plantes tropicales, impossible à cultiver en France ayant des propriétés thérapeutiques intéressantes : réglisse, cannelle, éleuthérocoque (etc), sont achetées chez des fournisseurs de plantes aromatiques et médicinales biologiques.
Cette logique de traçabilité nous est chère, afin de vous proposer des produits de qualité.